Logo

Als gemeinnütziges Unternehmen gibt das Studentenwerk Schleswig-Holstein 60.000 Studierenden in den Bereichen Hochschulgastronomie, Wohnen, BAföG, Beratung, Familie und Kultur Rückenwind. Auch unsere 540 Beschäftigten unterstützen wir mit ordentlich Aufwind. Gemeinsam gestalten wir den richtigen kreativen Kurs für das Studentenwerk. Unsere bunt gemischte Crew hält auch bei Turbulenzen zusammen, denn wir haben immer den Horizont im Blick.

Das Studentenwerk Schleswig-Holstein sucht zum 01.09.2024 eine/n

Koch/Köchin (m/w/d) - Gemeinschaftsverpflegung

für das Team der Mensa Flensburg,
Thomas-Fincke-Straße 20, 24943 Flensburg,
in Vollzeit (38,7 Std./Woche) & unbefristet.

Unser Angebot

  • geregelte und familienfreundliche Arbeitszeiten (überwiegend Mo - Fr 06:30-15:00 Uhr)
  • mitarbeitendenorientierte Unternehmenskultur
  • Bereitstellung und Reinigung der Dienstkleidung
  • betriebliches Gesundheitsmanagement (z.B. Hansefit)
  • Events für alle Beschäftigten (z.B.: Sommerfest, Gesundheitstag)
  • gute Verkehrsanbindung
  • bei einer 5-Tage-Woche: 30 Tage Urlaub (Der 24.12. und 31.12. sind freie Tage, an denen kein Urlaub genommen werden muss.)
  • regelmäßige Entwicklungsgespräche mit der Führungskraft (Rückenwindgespräche)
  • interne psychologische Beratung
  • ggf. Kinderbetreuung
  • Jobticket
  • Fahrrad-Leasing
  • vergünstigtes Essen in der Mensa
  • kostenloses Mineralwasser
  • betriebliche Altersvorsorge (VBL)
  • vermögenswirksame Leistungen
  • Jahressonderzahlung („Weihnachtsgeld“)
  • tarifliches Gehalt nach EG 5 TV-L (je nach einschlägiger Berufserfahrung von 2.618,93 bis 3.230,26 Euro brutto/Monat) sowie pünktliche Zahlung des Gehaltes - Das monatliche Gehalt wird durch das Ergebnis der aktuellen Tarifrunde ergänzt.

Ihre Aufgaben

  • Speisen vor- und zubereiten
  • Kontrolle der Wareneingänge sowie Sicherstellung der ordnungsgemäßen Lagerung und Verarbeitung
  • Arbeitsabläufe planen sowie Führen und Anleiten der Küchenhilfen
  • spezielle Hygienevorschriften (HACCP) in der Küche anwenden und ihre Einhaltung überwachen
  • Arbeit mit unserem Warenwirtschaftssystem Telos
  • Trends aufgreifen und neue Gerichte kreieren
  • Ausführung der praktischen Ausbildung unserer Auszubildenden in den Berufen Koch/Köchin und Fachkraft-Küche

Ihr Profil

  • Sie haben die Berufsausbildung zum Koch/zur Köchin erfolgreich abgeschlossen ggf. mit Ausbildereignung.
  • Erfahrungen in der Gastronomie sowie solides Fachwissen sind wünschenswert.
  • Sie haben Erfahrung und Freude am aktiven Kund*innenkontakt.
  • Sie sind kreativ und haben Lust, uns mit neuen Ideen zu begeistern.
  • Sie sind leistungsbereit, flexibel und offen für Weiterbildungen (z.B. veganes Kochen).
  • Sie bringen hohes Engagement sowie körperliche Belastbarkeit mit.
  • Sie haben ein freundliches und kommunikatives Auftreten und haben Freude an der Arbeit im Team.
  • Sie haben Lust an der Arbeit mit jungen Menschen und das Thema Ausbildung in Ihren Täglichen Arbeitsablauf zu Integrieren.

Worauf warten Sie noch?

Kennziffer: 431-040
Bewerbungsfrist: 09.06.2024


www.studentenwerk.sh/karriere

Impressum
Datenschutzerklärung


Zurück zur Übersicht E-Mail-Bewerbung Online-Bewerbung